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牡丹籽油设备厂家介绍牡丹籽油工艺流程

发布时间:2017-09-20 来源:http://www.ayjhyz.com/news/39.html

    只是说到牡丹籽油设备的名字,我们就能知道它是做什么的,不错,牡丹籽油设备正是生产牡丹籽油的设备,但是想要生产出合格的牡丹籽油,其实需要经过很多流程工艺,这也是许多人不了解的。牡丹籽油设备厂家为了回报广大用户多年来的支持,将针对于牡丹籽油生产工艺流程进行简单介绍。
     牡丹籽油的精炼工艺:牡丹籽油精炼采用物理和化学相结合的方法,(10吨以上精炼设备可以做到纯物理精炼)其精炼采用高级食用油精炼设备精炼。

    牡丹籽油脱胶:毛油中的胶性杂质,以磷为主。磷脂等胶状物的存在,不仅降低油的品质,而且在碱炼脱酸工序中能促使油脂与碱液之间产生过渡的乳化作用,增加皂角的分离难度,加重中性油的损失,因此应先行去除干净。

    牡丹籽油脱色:油质的色泽和其他一些杂质,要经过脱色才能达到产品质量标准。同时为脱臭、精炼提供更有利条件。脱色要达到产品,要求色泽指标;去除相关色素及数量金属;进一步去除油脂中残存的微量皂角,磷脂等胶质类杂质及某些异味物质;除去多环芳烃和残留农药;降低油质过氧化值。
    牡丹籽油脱臭:油质脱臭的目的,在于除去油中引起异味的物质,及易于挥发的其他物质,改善油的气味和色泽,提高油质的稳定性。油脂特有的气味、脱色中产生的异味,油脂氧化产生的蛤臭味等。在脱臭阶段,要求将这些不受人们喜爱的异味,在真空高温直接喷入蒸气蒸馏除去。首先开启节气喷射真空泵的蒸气阀门和冷却水阀门,将脱臭锅抽真空,当真空度达到一定时,开进油阀,利用真空将脱色油吸入脱臭锅,再开启导热油阀门,将锅内温度升至190℃,升温达到100℃时,即开启直接蒸气,使锅中油充分翻动。
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