超临界流体萃取是超临界流体早期发展起来的技术,其基本原理是在超临界状态下,超临界流体与待萃取的物质接触,使其有选择地将所需成分萃取,然后借助减压和升温的方法降低待分离物质的溶解度而析出,以达到萃取分离的目的。超临界流体萃取工艺简单,主要由超临界流体萃取溶质和被萃取的溶质与超临界流体分离两部分组成。
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