葡萄籽油低温萃取设备新技术

      葡萄籽含油量14%~17%，葡萄籽油含有大量的不饱和脂肪酸，其含量高达90%以上，其脂肪酸主要是以亚油酸为主，含量在58%~76%之间，比一般食用油——核桃油和红花油中的含量都高。
      从葡萄籽中制取葡萄籽油现有多项生产技术，目前，国内已有数十家企业生产葡萄籽油，葡萄籽油提取是传统的压榨法和有机溶剂提取法。现就葡萄籽油设备的加工方法进行对比。
压榨法：出油率较低，杂质含量高，且在挤压过程中形成高温，破坏不饱和脂肪酸；
普通的有机溶剂法：所生产的产品中一般残留的有机溶剂丙酮、二氯甲烷、2-丙酮、正己烷（6号溶剂）等往往达不到国标的要求；
超临界CO2萃取技术：生产葡萄籽油工艺中，尽管使用了无毒、无味的二氧化碳作提取剂，可实现葡萄籽和油的分离，又没有溶剂残留毒性，易达到卫生标准，但是，该工艺操作压力较高（25~30Mpa），设备一次性投资过大，成本回收周期太长。

而安阳市晶华油脂工程有限公司拥有的低温萃取技术葡萄籽油设备（******号：ZL201521102027.8）提取葡萄籽油，弥扑了以上生产工艺的不足。工艺简单，设备投资少，操作方便，能实现大规摸工业化生产，此葡萄籽油设备为葡萄籽油低温制取提供了有利的条件。